Connect with us

Tartine cu fasole batuta si rosii uscate

Aperitive

Tartine cu fasole batuta si rosii uscate

Tartine cu fasole batuta si rosii uscate

Ingrediente

1 conserva fasole alba de 450 gr (sau 250 gr fasole fiarta)
5 linguri ulei masline
2 linguri suc de lamaie
1/2 ceapa mica
2 catei mici usturoi
1 fir cimbru proaspat
2 prize oregano uscat
sare, piper
rosiin uscate in ulei
1 bagheta

Mod de preparare

  1. Scurgeti fasolea daca e din conserva. Tocati usturoiul, ceapa si cimbrul.
  2. Puneti toate ingredientele (exceptand bagheta si rosiile) in blender si mixati pana devine o pasta spumoasa. Daca e necesar adaugati 1-2 linguri de apa de pe fasole.
    * pasta rezista cca 1 saptamana la frigider
    ** o alta varianta ar fi sa mixati si rosiile uscate (4-5 bucati) in pasta de fasole
  3. Bagheta o taiati felii (putin pe diagonala) pe care le prajiti in prajitorul de paine sau in cuptor.
  4. Ungeti fiecare felie cu pasta de fasole si asezati o rosie uscata deasupra.

Pofta buna!

Continuă să citești
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

More in Aperitive

To Top
%d blogeri au apreciat: