Connect with us

Panna Cotta cu lapte de cocos

Dulciuri

Panna Cotta cu lapte de cocos

Panna Cotta cu lapte de cocos

Ingrediente

  • 200 g lapte de cocos
  • 200 ml smantana pentru frisca/frisca lichida
  • 150 ml lapte
  • 3-4 linguri zahar (in functie de preferinta)
  • 10 g gelatina
  • gem de capsuni pentru servit

Mod de preparare

Gelatina se pune la hidratat in apa rece.

Laptele de cocos, smantana pentru frisca si laptele se pun intr-un vas la foc mic. Cand a ajuns la punctul de fierbere adaugam zaharul si fierbem timp de 1 minut, pana zaharul se dizolva.

Dam deoparte si adaugam gelatina hidratata, omogenizam si lasam la racit.

Panna cotta se toarna in pahare sau forme si se da la rece pana se intareste. Daca o vrei gata repede repede pune-o la congelator.

Rastoarna panna cotta pe farfurie si toarna deasupra gem de capsuni. Gemul il incalzesti putin, cat sa se lichefieze.

Pofta buna! 

Continuă să citești
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

More in Dulciuri

To Top
%d blogeri au apreciat: