Connect with us

Rețete

Latte rosu

Latte rosu

Ingrediente

50 ml apa
2 lingurite ceai rooibos (ceai rosu din Afica de sud, care nu contine cofeina) cu vanilie
200 ml lapte (de migdale sau orice alt lapte neindulcit)
scortisoara
miere (optional)

Preparare

  1. Intr-un ibric se aduce apa la fierbere. Se ia de pe foc, se adauga ceaiul si se lasa sa se infuzeze 5 minute. Se strecoara, presand pe ceai ca sa extrageti cat mai mult suc. Ceaiul concentrat se poate face din timp si se pastreaza la frigider.
  2. Se face spuma laptele (puteti folosi cana pentru facut spuma, sau french press; sau un mini mixer de lapte sau puteti mixa laptele in blender la viteza mare pana face spuma; sau folositi duza de spuma de la espressor).
  3. Turnati laptele spumat in cana/pahar. Turnati ceaiul prin spuma. Presarati cu scortisoara. Mie mi se pare perfect asa, dar daca doriti sa fie mai dulce adaugati putina miere. Serviti imediat.

Pofta buna!

Continuă să citești
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

More in Rețete

To Top
%d blogeri au apreciat: