Connect with us

Rulada de curcan cu legume

Mâncăruri cu carne

Rulada de curcan cu legume

Rulada de curcan cu legume

INGREDIENTE

  • 1 piept de curcan
  • legume congelate
  • condimente pentru pui
  • 1 pahar mic de vin alb

MOD DE PREPARARE

Am portionat pieptul de curcan, astfel incat sa obtin o bucata subtire si lată pentru a putea fi rulata, apoi l-am batut cu ciocanul de snitele pe ambele parti.

Am condimentat pieptul, apoi am distribuit legumele congelate si am rulat. Am infipt din loc in loc scobitori, pentru a nu se desface rulada.

Am asezat ruladele intr-un vas termorezistent, am adaugat putin ulei si vinul, am pus capacul vasului si am lasat la cuptor la foc mediu pana s-a rumenit usor.

Intre timp, am mai stropit cu zeama din vas fiecare rulada.

A fost foarte buna calda, dar si rece.

Pofta buna!

Continuă să citești
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

More in Mâncăruri cu carne

To Top
%d blogeri au apreciat: