Connect with us

Budinca de macaroane cu bacon si ciuperci

Paste

Budinca de macaroane cu bacon si ciuperci

Budinca de macaroane cu bacon si ciuperci

INGREDIENTE

400 g paste
300 g bacon
50-80 g branza sarata
5 ciuperci
4 rosii uscate, in ulei
200 ml smantana pentru gatit
1 catel usturoi
sare, piper
MOD DE PREPARARE:
  1. Fierbe pastele pentru 5-6 minute, apoi scurge-le si clateste-le cu apa rece.
  2. Separat, frige baconul taiat cubulete, iar cand s-a rumenit bine, scurge-l de grasimea in exces. Adauga ciupercile taiate, rosiile uscate tocate si catelul de usturoi zdrobit. Lasa amestecul pe foc pana cand legumele isi schimba culoarea, apoi stinge cu smantana pentru gatit. Scoate catelul de usturoi din sos.
  3. Rade branza sarata (cu cat e mai sarata, cu atat pui mai putina) peste sos si incorporeaza sosul in pastele fierte. Pune-le intr-o tava termorezistenta si da-le la cuptor pentru 20-25 de minute la 180 grade.

Pofta buna!

Continuă să citești
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

More in Paste

To Top
%d blogeri au apreciat: