Connect with us

Tortellini cu sunca si cascaval

Paste

Tortellini cu sunca si cascaval

Tortellini cu sunca si cascaval

INGREDIENTE

1 lingura ulei de masline
1 fir de ceapa
2 catei usturoi
250 g sunca de praga
500 g tortellini umplute cu branza
200 ml supa de pui concentrata
100 ml smantana pentru gatit
150 g cascaval ras
patrunjel proaspat, pentru ornat
sare, piper
MOD DE PREPARARE:
  1. Incinge uleiul si caleste ceapa tocata cat mai marunt, usturoiul si sunca taiata cubulete.
  2. Dupa ce au prins putina culoare, adauga tortellini deasupra, urmate de mazare si supa de pui concentrata (poti folosi si apa, insa supa da un gust mai bun). Pune capacul cratitei si las-o sa fiarba la foc mediu pentru 10 minute.
  3. Dupa timpul de fierbere, ridica capacul si adauga smantana pentru gatit, sarea, piperul si cascavalul ras si amesteca. Tortellini cu sunca si cascaval sunt gata cand branza s-a topit complet. Serveste pastele cu sunca si cascaval presarate cu patrunjel proaspat.

Pofta buna!

Continuă să citești
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

More in Paste

To Top
%d blogeri au apreciat: