Connect with us

Prăjitură cu brânză și morcovi

Video

Prăjitură cu brânză și morcovi

Prăjitură cu brânză și morcovi

Ingrediente:

Pentru aluatul cu morcovi:

  • 1 ½ căni morcovi, pe răzătoare (2-3 morcovi)
  • 1 ¼ cani faina
  • 2 linguri praf de copt
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 linguriță scorțișoară
  • ⅛ linguriță nucșoară
  • ½ cană ulei de rapiță
  • ⅔ cană de zahăr pudră
  • ⅓ ceașcă de zahăr brun
  • 2 ouă
  • 1 linguriță extract de vanilie

Pentru prăjitura cu brânză:

  • 450 grame crema de branza
  • ⅔ cană de zahăr pudră
  • 2 ouă
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • ½ ceasca smantana

Mod de preparare pentru aluatul cu morcovi:

  1. Se incalzeste cuptorul la 180 ° C / 350 ° F
  2. Se unge o tigaie de 8 inch
  3. Se răzuie morcovii și se pun deoparte într-un castron mic.
  4. Într-un castron mare combinati zahăr brun, zahăr pudră și ouă, amestecati pana se omogenizeaza.
  5. Adăugați ulei și vanilie, se amestecă.
  6. Adăugați ingredientele rămase și se amestecă până se omogenizează după care se pune deoparte.

Mod de preparare pentru prăjitura cu brânză:

  1. Într-un castron mare, amestecati crema de brânză și zahăr pudră până la omogenizare.
  2. Se amestecă ouăle pe rând.
  3. Se amestecă ingredientele rămase până se omogenizează.
  4. Intr-o tigaie pregatita de 8 inch, se toarnă ¾ din amestecul de morcov, urmată de ½ din amestec prăjitură cu brânză, apoi se repetă cu amestecurile rămase.
  5. Se pune la cuptor timp de 45 min. Se scoate din cuptor și se lasa sa se raceasca la temperatura camerei, aproximativ 1 oră.

Poftă bună!

Continue Reading
You may also like...
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

More in Video

To Top